16일 오전 서울 종로구의 한 카페에서는 넷플릭스(Netflix) 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁2’(이하 ‘흑백요리사2’) 김학민, 김은지 PD 그리고 우승자 최강록의 인터뷰가 진행됐다.

이날 김학민 PD는 앞서 ‘요리괴물’ 이하성 셰프의 인터뷰를 통해 이름표가 공개, 그가 결승전에 진출한다는 사실이 스포일러된 부분에 대해 “스포일러 관련해서는 일차적으로 이슈가 된 게, 이하성 셰프의 명찰이었다. 명백하게 말씀드리자면 제작진의 실수가 맞다. 미처 보지 못한 잘못이고 실수다. 그 지점에 대해 시청자 분들께서 몰입을 해치게 된 부분에 대해 죄송스럽고 안타깝다. 죄송하다는 말씀을 다시 한번 드리고 싶다. 수십번을 보고, 과정 속에서도 그 한 컷을 왜 보지 못했을까에 대한 안타깝고 속상한 마음이 있는 것도 사실이다. 그럼에도 불구하고 일어난 일에 대해서, 또 PD인 두 사람의 책임이다. 너무 죄송하다는 말씀을 꼭 드리고 싶다. 피해를 보신 셰프님들에게도 죄송하다는 말씀을 드리고 싶다”고 조심스럽게 말했다.

더불어 이로 인해 이하성 셰프의 인터뷰가 짜깁기 됐다는 의혹이 불거진 부분에 대해 김은지 PD는 “짜깁기 논란은, 그 멘트 자체가 결승 인터뷰가 맥락 없이 한 게 아닌가 생각하실 거다. 마지막 인터뷰다보니 지난 미션을 회상하면서 물어보는 질문이 있었다. 그 해당 질문에서 4라운드 리뷰를 하면서 했던 멘트를 옮기던 과정에서 했던 실수다. 변명의 여지없이 죄송하다는 말씀을 드리고 싶다”고 강조했다.

김학민 PD는 “100의 셰프로 시작해서 촬영 시간이 한정돼있어서, 그 시간에 질문을 못 드렸던 분이나 그 시간에 이야기하지 못한 이야기를 하는 경우도 있다. 후속 인터뷰들이 붙어서 질문을 드리게 됐다. 그런 과정에서 후반 라운드라 못 땄던 인터뷰를 결승에서 추가적으로 따게 됐다. 그게 이미지 메이킹을 위해 억지로 만든 거라기 보단, 짧은 시간에서 못 딴 인터뷰를 딴 거였다. 짜깁기는 아니었다”고 해명했다.

뿐만 아니라 최강록 셰프가 우승을 한다는 스포일러도 전해진 바. 이에 대해 김학민 PD는 “(최강록 셰프가 우승자라는) 처음으로 스포일러 댓글을 쓰셨던 분에 대해서 어떻게 스포일러를 알게 됐는지 경위 조사에 착수했다. 앞으로도 이런 다른 서바이벌도 마찬가지다. 스포일러는 시청자들의 몰입을 해치고, 피해 요소이기 때문에 그런 것들에 단호하게 대처를 하려고 하고 있다”고 설명했다.

한편 ‘흑백요리사2’는 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들과 이를 지키려는 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들이 펼치는 불꽃 튀는 요리 계급 전쟁.

지난 13일 공개된 최종회 13회에서는 파이널 경연 주제 ‘나를 위한 단 하나의 요리’로 흑수저 ‘요리괴물’ 이하성과 백수저 최강록이 맞붙었다. 그 결과 심사위원 만장일치로 최강록이 우승자로 선정됐다.